Žatec a krajina žateckého chmele Město a k němu přiléhající krajina tvoří dvě části památky světového dědictví, která je velmi silně ovlivněna mnohaletou tradicí pěstování chmele. Konkrétně se jedná o odrůdu žatecký poloraný červeňák. Specifický ráz území tvoří nejen typické chmelnice s tzv. drátěnkami, ale také celá řada budov sloužících k sušení a zpracování chmele.