Žatec and the Landscape of Saaz Hops The town of Žatec and the surrounding landscape form two parts of the World Heritage Site, which is strongly influenced by the long tradition of hop growing, in particular the žatecký poloraný červeňák variety. The specific character of the area consists not only of hop farms with trellises but also of a number of buildings used for drying and processing hops. Žatec
UNESCO CZECH HERITAGE
u 2023 Žatec a krajina žateckého chmele
Žatec and the Landscape of Saaz Hops
Město a k němu přiléhající krajina tvoří dvě části památky světového dědictví, která je velmi silně ovlivněna mnohaletou tradicí pěstování chmele. Konkrétně se jedná o odrůdu žatecký poloraný červeňák. Specifický ráz území tvoří nejen typické chmelnice s tzv. drátěnkami, ale také celá řada budov sloužících k sušení a zpracování chmele.
The town of Žatec and the surrounding landscape form two parts of the World Heritage Site, which is strongly influenced by the long tradition of hop growing, in particular the žatecký poloraný červeňák variety. The specific character of the area consists not only of hop farms with trellises but also of a number of buildings used for drying and processing hops.
www.unesco-czech.cz